健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

蔓越莓银耳桃胶羹

前段时间看到网上的蔓越莓在搞活动,比平时要便宜很多,就买了一袋子,这段时间每天都要消灭些,哈哈,用蔓越莓做面包,做蛋糕,做滋补甜品,变着法的吃。

前几天,看电视说这个季节多吃白色食物好,俺就用银耳与蔓越莓一起炖了,家里还有桃胶,也放里面些,这些食材都是美容滋润的佳品,做成了银耳蔓越莓桃胶羹。

蔓越莓银耳桃胶羹

经过近一个小时慢慢的煮炖,做好后非常的粘稠,酸酸甜甜的,口感很滑嫩,感觉就滋润哈。

深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹

原料:银耳一朵,蔓越莓干40克,桃胶5克,冰糖适量。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

1、桃胶提前浸泡一夜,银耳也提交泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法步骤1

2、锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法步骤2

3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法步骤3

健康饮食网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

关键词:银耳蔓越莓食谱蔓越莓

金耳的营养价值

金耳具有化痰止咳、定喘调气、平肝阳、理肺热的功效,可以润肺补肝、益气、补血、消炎解毒、去瘀生新、补脑提神、扶正固本、强心健身,对防治高血压、冠心病、虚痨咳嗽、肺热胃炎...[更多]

推荐美食