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牛奶菜心汤

牛奶菜心

原料:牛奶100克、白菜心50克、鸡蛋1个红枣适量、盐适量、白胡椒粉适量

牛奶菜心汤的做法

1.将红枣洗净,去核备用。

2.将白菜心洗净,切成长段。

3.将白菜段放入沸水锅中焯烫,捞出备用。

4.锅中加入适量、清水,放入红枣、牛奶、白菜段煮开。

5.打入鸡蛋,用筷子迅速地搅散成蛋花,撒入盐、白胡椒粉调味即可。

功效:牛奶含维生素A,可防止 。

健康饮食网小提示

鸡肉和菜心能一起吃:菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素c和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食,有填精补髓、活血

冬瓜和菜心能一起吃:冬瓜与菜心同食清热解毒、减肥润燥。

关键词:菜心牛奶

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