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冬瓜薏米汤

冬瓜薏米汤

材料:冬瓜200克、猪瘦肉200克、薏米50克、陈皮适量、姜适量、盐适量

冬瓜薏米汤的做法

1.将猪瘦肉洗净,切成片,焯水。

2.将薏米、陈皮分别洗净,备用。

3.将冬瓜洗净,连皮成切块。

4.锅中加适量、水煮滚,放入上述所有主料,用大火煮10分钟。

5.转至小火煮2小时,加入盐调味即可。

养颜功效:

此汤可利尿祛湿、 洁肤、瘦身健体、健脾补肺。冬瓜能清热排毒,薏米可补充营养,使肌肤亮泽细嫩。

健康饮食网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

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