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香芹豆腐瘦肉汤

香芹豆腐瘦肉

材料:香芹100克、猪瘦肉250克、豆腐适量、姜适量、盐适量、水淀粉适量、酱油适量、色拉油适量

香芹豆腐瘦肉汤的做法

香芹豆腐瘦肉汤的做法

1.将猪瘦肉洗净,切成片,并用适量、酱油、色拉油、水淀粉拌腌10分钟。

香芹豆腐瘦肉汤的做法步骤1-2

2.将香芹洗净,切成段:豆腐切成块。

3.瓦煲内加适量清水,放入姜,用大火煲沸。

香芹豆腐瘦肉汤的做法步骤3-4

4.放入豆腐块,再用小火煲5分钟。

5.加入香芹段,放入猪瘦肉片,滚至刚熟透,加入适量、盐、色拉油调味即可。

香芹豆腐瘦肉汤的做法步骤5

养颜功效:

此汤消食健胃、清热解毒、降压。香芹可健脾胃、清肝热、降血压;豆腐则能利尿、解热毒;瘦肉养血润肤。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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豆腐的吃法

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