营养成分：每100克柠檬中含有水分91.2克，蛋白质1·4克，脂肪1.2克，灰分0.5克，碳水化合物4.9克，粗纤维1.3克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.02毫克，抗坏血酸22毫克，钾209毫克，钠1·1毫克，