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> 肉禽类- > 羊肉
羊肉的做法
羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为羊肉全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉营养分析：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚
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