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粉蒸苋菜

苋菜含钙量丰富,铁、钙、维生素K丰富,具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携带氧气、促进造血等功能。

粉蒸苋菜

原料:红苋菜500克,米粉50克,食用油、盐、味精、香油、鲜各适量。

粉蒸苋菜的做法

1.将苋菜洗净,切成段。

2.米粉中加入鲜汤、盐、味精、食用油、苋菜拌匀待用。

3.将拌匀的米粉苋菜放入蒸锅中,用大火蒸约20分钟,取出淋入香油即可。

采购苋菜时,手抓苋菜,感觉柔软嫩。

健康饮食网小提示

苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

苋菜和猪肝能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能

关键词:苋菜苋菜食谱

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