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雪糕的做法

雪糕，雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。雪糕和冰淇淋，俩者有差别。按国家的食品法律法规的定义，冰淇淋和雪糕是不一样的.冰淇淋要求总固形物

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