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合理分配碳水化合物的摄取有利减肥

大家知道,减肥就是要减少脂肪和碳水化合物摄入。然而,减少并不等于不摄入,尤其是碳水化合物,它是人体的主要热量来源,而人脑的热量消耗来自碳水化合物。因此碳水化合物是缺少不了的,只要合理分配碳水化合物的摄取量,不仅能满足人的热量需要,而且还能起到减少脂肪的作用。

如果一个人每天的碳水化合物摄入量是300克,那么他应该考虑在一天的早餐中吃2/3的碳水化合物,大约200克。为什么几乎要将全天的碳水化合物放在早餐时摄入呢,原因就在于早晨的时候,人的血糖和肝糖水平比较低,身体储存热量并转化为脂肪的机会相对要小得多,大部分摄入的碳水化合物,被转化为热量用于机体的新陈代谢,也就是说被燃烧掉了。那么,到了下午和晚上,人新陈代谢所需的热量,只得动用体内储存着的脂肪。因此,只要安排分配合理,碳水化合物就不会被转化为脂肪。

合理分配碳水化合物的摄取有利减肥

晚餐应该减少碳水化合物的摄入,因为晚上摄入碳水化合物后身体会释放更多的胰岛素,而高胰岛素会增加脂肪的储存。

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