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常见低热能和具有减肥作用的食物

肉类食品的热量大多都较高,但是鱼、虾、蟹、海参等水生动物以及飞禽类热量相对较低;奶制品中脱脂牛奶比全脂牛奶热量低;蔬菜类中绿叶蔬菜、瓜果蔬菜比根茎类蔬菜热量低.主食中,粗粮杂粮不仅热量比细粮低,而且膳食纤维含量丰富,有利于减肥

常见低热能和具有减肥作用的食物

辣椒中含有丰富的辣椒素,促进脂肪的新陈代谢,避免脂肪在体内蓄积。同时,辣椒中的可溶性纤维是一种良好的淀粉阻断剂,具有阻止食物中糖类吸收的作用。

常见低热能和具有减肥作用的食物

冬瓜中含有可以阻止糖类转化为脂肪的物质,不含脂肪,糖与钠的含量也很低,且有逐湿利水之功效,经常食用可消肿瘦身,是身体肥胖、体态臃肿之人的佐餐佳肴。

常见低热能和具有减肥作用的食物

大蒜具有抑制参与脂肪酸和胆固醇合成的酶的作用,有降低胆固醇含量,治疗肥胖的作用。

常见低热能和具有减肥作用的食物

魔芋是一种低热量、高纤维的传统食品。魔芋吸水性强,热量低,具有增加饱腹感、减轻空腹感、减轻体重的作用。此外,它还是糖尿病患者的健康食品,因为它能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖。

常见低热能和具有减肥作用的食物

白薯发烧低而饱,无论是主食还是副食,都是同样的减肥食品。红薯还含有均衡的营养,如维生素A、维生素B、维生素C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。其中纤维素不仅能有效刺激肠道蠕动,还有阻止糖变为脂肪的特殊功能。因此,红薯是一种理想的、不费钱的减肥食品。

常见低热能和具有减肥作用的食物

黄瓜、苦瓜中含有丙醇二酸,有促进脂肪转化为糖类的作用。

常见低热能和具有减肥作用的食物

薏苡仁、苍术、海藻、海带等具有利水除湿、消痰软坚作用的食物或中药,以及香蕉、蜂蜜、决明子及部分坚果类等具有润肠通便作用的食品也都有益于减肥。

常见低热能和具有减肥作用的食物

另外,也有研究认为,通过提高钙的摄取量可以减少脂肪的堆积,因此可以多吃钙含量高的食品。

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