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绿茶可以瘦身吗

在中药中,绿茶不仅是一种良好的保健,而且是一种良好的产品。绿茶芳香族化合物溶解脂肪,浑浊厌倦,防止脂肪积存在体内,因此其中维生素Bi、维生素c和咖啡因促进胃液分泌,帮助消化和消化脂肪,其中儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,激活蛋白激酶和甘油三酯降解酶

日本的研究人员将肥胖和腹痛兼顾的男女240人分成两组,连续12周喝含儿茶素的饮料,一组每天喝583毫克,另一组每天喝96毫克,这两组的咖啡因含量相同(72—75毫克)12周后,前组全体体重减轻1.7公斤,后组只减少0.1公斤的脂肪,前组减少2.3公斤,后组减少0.5公斤。研究人员特别测定腰部脂肪面积(采用计算机扫描),饮用高剂量儿茶素组共减去10.3平方厘米,低剂量组仅减去0.9平方厘米。

因此,营养学家建议女性将绿茶作为每天的饮料之一,代替甜味饮料。按照每天最少喝8杯水的计算,约一半的4杯水可以变成绿茶,但不能超过4杯,也不能喝浓绿茶。因为绿茶中含有咖啡因,每杯(250毫升)35—50微克,喝太多咖啡容易出现头痛、失眠等症状,失眠的女性不喝绿茶或者睡前8小时喝。

冲泡绿茶的正确方式

(1)冲泡绿茶时,水温保持在80-90摄氏度。若是冲泡绿茶粉,以40—60摄氏度的温开水冲泡即可,2克绿茶粉配450毫升白开水。

(2)第一次冲泡茶叶的水不要喝,一般都是将茶叶冲了热水后摇晃一下就倒掉,主要是为了去除茶叶上的灰尘。

(3)茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳,冲泡好的茶要在30~60分钟内喝掉,否则茶里的养分会变得不稳定。

(4)不要把绿茶粉腌得太浓。不这样做会影响胃液的分泌,所以空腹时最好不要喝。

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