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经常吃菠菜可以瘦脸吗

菠菜中还含有一种很重要的维生素——维生素K.而且菠菜中的维生素K含量在所有蔬菜水果中含量排第二,而维生素K是人体“骨钙素”形成的重要元素+会大大提高人体对钙的吸收,也能间接起到消脂瘦脸的效果。

需要注意的是,菠菜是相当容易流失营养的食材,因此要特别注意烹调方式。此外,尽管菠菜豆腐是我国民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱,然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。因为此汤钙和草酸的比例为1:2时,最易形成结石。

经常吃菠菜可以瘦脸吗

若通过食物搭配破坏这个比例,则结石可以防止,正确搭配是可以将菠菜搭配含钙丰富的芝麻、牛奶或鱼等食物。

下面,我们就来介绍一些常见的菠菜瘦脸食谱

1.菠菜粥

材辩:菠菜、大米各250克,盐、鸡精少许。

做法:菠菜洗净,人沸水锅中焯一下,捞出切碎备用;大米淘洗干净,入锅内加适量水煮熟,下入菠菜稍煮一会儿,加盐、鸡精调味即成。

2.菠菜鸡蛋汤

材料:鸡蛋2个,菠菜100克,黄花菜、木耳各少许,水淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤、盐、味精各适量。

做法:将鸡蛋打散,菠菜去老叶洗净、切段,黄花菜泡开洗净,木耳泡发撕成小朵;将锅烧热,加猪油,把鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后,加鲜汤、水淀粉,加盖,用小火烧;烧至汤呈奶白色后,故菠菜、黄花菜、木耳,加盐、味精,起锅装入大汤碗内即成。

3.凉拌菠菜

材料:鲜菠菜600克,盐、葱、麻油、姜、酱油各适量。

做法:将菠菜洗净切成段状,锅中放水,煮滚时放入菠菜,将菠菜烫软后取出,沥干水分;将葱姜切成细丝,将碗中放入盐、酱油、麻油、葱丝与姜丝,拌匀,再将调好的酱汁淋在菠菜上即可。

菠菜是瘦脸食物中的“大明星”

4.香菇菠菜

材料:菠菜500克,香菇75克,鸡汤20克。

做法:将菠菜去掉杂质、根和黄叶,洗净,切成段备用;香菇用温水泡发后,去掉泥沙和根蒂,洗净,放入容器;锅内加入花生油烧热,下人葱、姜炒香后,加入鸡汤、盐、味精、料酒,炒出香味后,倒人装香菇的容器内,上蒸屉用旺火蒸40分钟,取出备用;锅内加入少许花生油烧热,放入菠菜翻炒,再加入少许盐、味精,将菠菜炒熟,倒人盘的中央;蒸好的香菇上锅烧开,用水淀粉勾芡,香菇依次码在菠菜四周,即可食用。

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