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吃辣椒有助于美容吗

我自己就是嗜辣的人,可以说是无辣不欢,从小养成的积习,再加上后来到重庆工作,在火锅和江湖菜的熏陶之下只要看到青青白白的菜式就要皱眉头,看看周围的朋友熟人,即便不吃火锅,成天嚷嚷的不是水煮鱼就是香辣虾,再不然就是烧烤夜啤酒,哪天吃了两次食堂,简直就是"嘴里淡出鸟来”。尽管如此,我还是要没脸没皮地奉劝诸位一句:少吃辛辣。

以前,重庆有一种很奇怪的说法,认为重庆可以用辣椒来美容,但现在拿辣椒来补充维生素C还不够,据说重庆富含维生素C,而且辣椒中的维生素C含量最高。但是,这个好处远远比不上它对五脏六腑的影响。

旧时穷苦人家衣不蔽体,有食辣抗寒的习惯,而且辣椒也有增进食欲、帮助消化的效果,但是按照中医的观点,辣椒吃多了容易使肺气热盛,从而出现咽喉肿痛、口舌生疮、流鼻血、牙痛等"上火”症状,而且容易使体内原本的湿热加重,在皮肤上的直接表现就是长痘痘。辣椒吃多了会使甲亢病人病情加重,肝火旺盛的人、油性皮肤的人更不宜多吃。一些脂溢性脱发的病人也要尽量少吃,因为辣味成分要通过肾脏排出,而且肾对头发的质量有直接的影响。肠胃不好的人,唉,您还是戒了吧。

我们总是说某物"不宜吃得过多”,那么,辣椒的好处和坏处都如此明显,这个"多”和"少”的分寸在哪里?很遗憾,虽然一百克辣椒维生素C含量高达198毫克,但是一个人如果要靠吃辣椒来达到维生素C的一定积累,那估计他的胃已经千疮百孔了。再者,维生素C这个东西也并非辣椒独有,所以,我要奉劝皮肤敏感、易长痘痘和油皮的女同学们,能不吃就不吃吧。

辣椒素是一种碱性物质,如果直接作用于皮肤,本身就是一种刺激性极强的东西,我曾有过一次切辣椒后不彻底清洗的经历,导致手整整疼了四五个小时,领教过它的厉害之后,从这以后,只要洗完辣椒第一件事就是洗手,再用肥皂,连指甲缝都仔细细细洗一遍。据说,辣椒之所以会辣手,是因为辣椒素沾在皮肤上之后会使毛细血管扩张,加快代谢率,同时,它还对神经末梢产生直接的刺激,使之发生化学变化,所以才导致皮肤发红,产生灼热的感觉。

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一、有些人手上沾上辣椒后,立即用清水冲净,但事实上,由于辣椒碱不溶于水,所以,用清水冲净后,手部会有一种短暂的舒缓感,因为辣椒碱不溶于水,但它能溶于酒精,因此,如果手部有辣感,可以用清水冲净。另外,醋是酸性物质,能够跟碱性物质中和,如果你嫌酒精对皮肤的刺激太大,可用食醋来涂手,然后搓洗片刻再清洗掉也是不错的法子。

2.这里说的少吃为妙的辣椒,是指那种辣味很强的辣椒,如朝天椒、七星椒等,辣椒里也有一些不辣的品种,如青椒、甜椒等,青椒比它的这些兄弟姐妹要温和得多,并且,经本人一再实验,它治口腔溃疡那真叫一个灵——有好几次,我的口腔溃疡几天都不见好转,吃两顿青椒炒肉就立马好了。

3.如果你和我一样,确实戒不掉辣椒,那么也要记住,千万不要空腹吃辣,吃辣前不要吃先垫肚子,据说这样做的好处就是唤醒体内的新陈代谢系统,让食用辛辣食物后产生的"毒素"也更快地通过新陈代谢排出(这肯定也是中医所说的)。

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