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酸入肝,适量吃酸让你更美丽

许多胃口不好的时候都会想吃山楂,觉得山楂能开胃,吃几颗下去,虽然酸得直流口水,胃口却变好了。

人们往往注意到山楂健脾胃的功效,却忽略了与肝脏的关系。事实上,肝木乘脾土,许多人食欲不振常常是肝失疏泄所致。脾胃的消化功能取决于肝疏泄调畅,如果肝的疏泄调畅,就会影响脾的正常消化,人就会出现腹胀、便稀、呃逆、胸肋胀满等症状,变得无胃口。而酸人肝,此时适当吃点酸的有助于改善胃口。

中医学认为,女性肝火大时应适当食用酸性食物,何时才是肝火大?当嘴上起泡,脸上起痘时,就说明肝火大了。这时阴不制阳,水少,火多,为了让火灭下去,必须加水,而酸是补肝阴,这样可以使阴阳平衡。

所以,女性上火时吃酸类的食物,是有好处的,可以平肝降火,还能避免起包长痘而导致容颜受损。

女性肝火大的时候,首选的酸类食物是山楂,可以去药店买一些炒制好的山楂,每次取10—15克,加温水浸泡一会儿,然后连同清水一起放入锅内煎,等到汁液剩下150毫升时,再加上400毫升水,50克粳米一起煮粥。等到粥熟后再加入适量白砂糖调味就可以了。

虽然说,酸人肝,在某些时候可以让女性容颜更美丽,但是如若脾胃不好的话,还是不宜多吃酸味食物,否则会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使脾胃更弱。

另外,平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的女性也要少食酸性食物,而息有胃溃疡或胃酸过多的女性,更是不宜吃,否则可能会使症状加重。

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