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如何正确选购豆浆

选购豆浆,讲究一看,二闻,三品尝。具体为:

一看外观

优质豆浆应为乳白略带黄色,做好后倒入碗中有粘稠感,略凉时表面有一层油皮,这样的豆浆浓度高、彻底熟透。

二闻气味

劣质豆浆是一种不舒服的豆腥味。如果不煮熟,很容易引起腹泻和呕吐。

如何正确选购豆浆

三品味道

好豆浆豆香浓郁,浓度高,口感顺滑,略带甜味;劣质豆浆味道鲜美,口感差,粗糙,口感淡如水。

健康饮食网提示

上火、咳嗽的人可喝雪梨豆浆。黄豆50克,雪梨1个。黄豆浸泡好;雪梨去皮、核,切片;黄豆、雪梨片放入豆浆机中,加适量水制作豆浆即可。

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