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如何快速补脂肪

当今社会以瘦为美,很多上班族为了保持苗条的身材几乎不吃含脂肪的食物,这其实对身体健康十分不利。脂肪与蛋白质、糖类是生命的物质基础,不仅对维持人体体温和保护内脏有着重要意义,还能够为人体提供必需的脂肪酸,有助于人体对维生素A、维生素D等脂溶性维生素的吸收利用。

因此,为了能有一个健康的身体,上班族要注意补充脂肪,尤其是为了减肥而导致体内脂肪不足的人,更需要及时补充脂肪。那么,上班族应该如何补充脂肪呢?

日常烹调食物使用的油脂和食物本身所含的油脂,是脂肪的两大主要来源。通常果仁中的脂肪含量最高,其次是各种肉类,蔬菜水果中的含量较少。富含脂肪的坚果有:芝麻、核桃、松子、花生、杏仁、葵花子等。下面列举一些脂肪含量较高的食物,上班族想要快速补充脂肪,不妨常吃。

(1)肥肉和动物内脏。各种肉类中往往含有较多的脂肪,尤其是肥肉和动物内脏中,不仅含有丰富的蛋白质、矿物质,还含有大量的胆固醇和饱和脂肪。在日常饮食中,上班族可以适量食用一些肥肉和动物内脏以补充人体所需的脂肪。

(2)奶油及其制品。在奶油及其制品中,含有大量的脂肪,是高脂肪食物,能够快速补充脂肪。但是上班族如果经常食用,就容易使体重增加。另外还要注意,空腹时不宜食用奶油及其制品,否则会有反酸、烧心等不适。

(3)油炸食品。油炸食品特别是炸肉中,含有的脂肪含量较高,一方面是植物油中含有大量的脂肪,另一方面肉类中本身也含有较多的脂肪。上班族在食用油炸食品时,一定要注意使用的油是否安全,且不宜多吃、常吃。

(4)各种豆类及制品。豆类中的营养比较丰富,除了含有较多的优质蛋白外,还含有丰富的脂肪。如黄豆、黑豆、红小豆、豆腐、腐竹等,都含有较多的脂肪,并且豆类食物可以说是最好的脂肪来源,多吃也不会对身体造成什么不良影响。因此,上班族想要快速补充脂肪,不妨经常食用各种豆类及其制品。

如何快速补脂肪

以下再给上班族推荐一份能够快速补充脂肪的三餐食谱

早餐:一杯豆浆,一个水煮蛋,一碗瘦肉粥。

加餐:葡萄干、花生各一小把,奶昔一杯。

午餐:适量的肉类,米饭一碗,优酪乳一杯,水煮青菜一份,高纤维饼干一份。

加餐:茶叶蛋一个,水果奶昔一杯。

晚餐:一份鱼肉、一碗面,一份生菜沙拉,冰激凌或优酪乳一份。

加餐:菠萝、西红柿适量,睡前半小时再喝一杯温牛奶。

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