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白萝卜能消滞化痰健脾又润肺

白萝卜为根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物,又称莱菔。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。由此可见,白萝卜不仅是一种医食两用的蔬菜,更是的佳品。

【性味归经】味甘、辛,性凉;归市、胃、脾、大肠经。

功效:清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化滞,开胃健脾,顺气化痰。

白萝卜,消滞化痰健脾又润肺

【中医记载】《本草纲目》称之为“蔬中最有利者。”又说白萝卜“下气定喘除痰,消食除胀,利大便,止气痛,治痢,发疮疹”。

【现代研究】萝卜含丰富的维生素C和钾,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,使之得到充分的吸收;萝卜含有丰富的B-胡萝卜素,可以用于清肺热、利肝脏。

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