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冠心病人可以吃糖吗

关于冠状动脉粥样硬化性心脏病的病因有了新的理论。据认为,冠心病的原因不是由于过量摄入动物脂肪引起的,而过量摄入糖也是冠心病的原因之一。

因为糖可以刺激体内过量胆固醇的合成,增加血液中总胆固醇的含量。海外数据显示,南大西洋有一个圣赫勒拿岛。岛上的居民很少吃动物脂肪,但每人每年的糖消耗量约为45公斤,冠心病患者的比例也很高。

冠心病人可以吃糖吗

相反,在非洲的马赛部落,虽然他们主要吃肉,但他们消耗的糖较少,冠心病患者也较少。

因此,冠心病患者宜控制糖的摄入量。

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