新鲜果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。
胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
此外,这些富含纤维的新鲜蔬果还能保持直肠健康,帮助排毒。
过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促进老年白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,极易沉积在老年人的眼睛晶状体,影响其正常代谢;而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加重其病情
辣椒不过量现在最火的菜系要数川菜和湘菜了,麻辣鲜香,怎么吃怎么对味,很受大家的青睐。辣椒含有充足的维生素C和丰富的纤维,热量较低
由于上午人的体内热能消耗较大,午后还要继续日常活动,因此,热量应占每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150-200克,可在米
研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4~5小时为好。如果早餐较早,那么用餐次数应该相应增加或者将午餐时间提前
我国进入了老龄化的社会,这让更多的人开始关注老年人的健康和长寿的问题,我们知道,随着年龄的增长,我们身体的各个器官的功能都会有所减
根据老年人的营养需求和饮食特征,午餐所提供的能量应该要占到全天总能量的35%,主要营养来源应该是足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。为此,营养学家和养生学家为广大中老年朋友推荐了6种午餐食物。
中老年人必须补充一些零食,才能维持身体健康。(1)葵花子,可以和生成色斑。(2)花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日
在科学配餐的同时,中老年人可以在一周中遵照这样的:低脂牛奶250克,全麦面包(或全麦面粉)50克,煮鸡蛋1个,苹果150克。午餐:馒头或米
午餐凑合吃,不仅严重危害了身体健康,还会对下午的工作产生不利影响。因此,上班族的午餐不仅要按时吃,还要注意营养丰富。
含有优质丰富的蛋白质食物:如牛奶、鸡蛋、豆浆、香肠等;含有大量维生素C的食物:如水果、果汁、蔬菜之类;含有充足碳水化合物的主食