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谷薯豆

  • 山楂健康吃法怎么做 山楂禁忌人群

    胃酸多的人不能吃山楂,但是又想得到山楂降脂降压的功效应该怎么做?有什么解决方法?山楂,又叫山里红、红果,酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养

    2020-03-29
  • 花生怎样吃法是最健康的

    花生营养丰富,且含有花生四烯酸等不饱和脂肪酸和植物甾醇(如β-谷甾醇),前者有效降低胆固醇,保护心血管,后者有预防心脏病、大肠癌、前

    2020-03-22
  • 美国大杏仁的功效与作用

    美国大杏仁又称扁桃(在中国俗称巴旦杏、巴旦木),是一种甜杏仁。富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P,以及钙、磷、

    2020-03-22
  • 纳豆胶与纳豆有什么不同

    纳豆就是普通的食物,而日本的纳豆胶囊是从纳豆中提取的纳豆激酶制成胶囊。纳豆胶囊通过添加纳豆激酶保护剂,使之不被胃酸破坏,确保其有效吸收;

    2020-03-10
  • 山药的营养价值

    山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵

    2020-03-07
  • 黑芝麻的营养价值

    黑芝麻又称芝麻,是芝麻的独特品种。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,与普通芝麻没什么区别。但其保健效果不如普通芝麻。黑芝麻具有肝肾、润

    2020-03-07
  • 红薯的营养价值

    红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸

    2020-03-05
  • 纳豆吃法大全 食用纳豆时的特别提示

    纳豆中富含皂青素,能改善便秘,预防大肠癌,降低血脂;软化血管,预防高血压和动脉硬化;抑制艾滋病病毒等。纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对

    2020-03-05
  • 纳豆营养价值 什么人群不能吃纳豆

    纳豆是一种大豆发酵食品。将黄豆洗净、蒸煮之后,加入纳豆菌,包装成型,然后在温度40℃、湿度90%的条件下发酵18个小时,再放入10℃以下冷却12小时

    2020-03-05
  • 玉米的营养价值及功效

    玉米的营养提示玉米的营养十分丰富,每100克玉米中约含蛋白质8 5克、脂肪4 3克、糖类722克、钙22毫克、磷210毫克、铁1 6毫克,还含有胡萝卜素(维

    2020-03-04
  • 荸荠的营养价值

    荸荠,又名乌芋、尾梨、马蹄、马荠、通天草。因其根入泥底,所结果实形、色、性味、成分、功能都有些像栗子,故又叫"地栗",古时多作水果食用,因其

    2020-03-03
  • 豌豆的营养和功能

    豌豆可作粮,亦可作菜。现代研究证明:豌豆中含有植物凝集素、止权素及赤霉素A20,豆荚中也含有赤霉素A20。传统保健学认为豌豆性味甘、平、无毒。

    2020-03-03
  • 多吃豆腐好不好 吃豆腐的最佳搭配

    很多人觉得豆腐好,应该多吃。其实,这里有误区豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出

    2020-02-20
  • 豆腐渣功效与作用

    作者去外地旅游时曾路过山上的一座庙,吃了顿斋饭。其中有道菜是豆腐渣炒蒜苗,不知是因为饿了,还是庙里厨师的手艺好,觉得这道菜味道清新鲜美,回

    2020-02-20
  • 豆制品的营养价值

    豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等都是豆制品家族的一员,除了能够提供优质的蛋白质外,在各自的营养方面都很优秀。(1)豆泡难消化:豆泡又称油豆腐,是

    2020-02-19