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谷薯豆

  • 栗子有什么营养

    栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等

    2020-08-04
  • 核桃仁怎么吃最营养

    核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补

    2020-08-03
  • 花生的营养价值很丰富 常吃能降低胆固醇

    花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。

    2020-08-03
  • 蚕豆的营养保健作用

    蚕豆(胡豆)汉时从西域引人我国。其性味:甘、平、无毒。归脾、胃经。有健脾利尿等功效。生蚕豆的果实含有丰富的营养,每100克中约含蛋白质282克,

    2020-08-02
  • 黑豆的功效与作用

    黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清

    2020-08-02
  • 生姜可治脱发和冻疮

    脱发对许多人来说一直是一种痛苦的损容疾病。将姜汁涂于患处可有效治疗脱发,尤其是斑秃。夏天用生姜片擦拭手、脚、耳朵和其他容易冻伤的部位

    2020-07-18
  • 早上吃姜有什么好处

    姜的营养能给早餐带来什么?姜汁冲奶要求温度很苛刻---87℃~90℃之间。是适合早餐的健脾佳品。口含姜片作用多!对胆囊炎、降脂等有疗效。含3~4片

    2020-06-04
  • 大豆的营养价值

    大豆中含蛋白质4%左右,品质好的可达50%。每100克黄豆中约含铁质1毫克,含磷480毫克。还含有维生素A、B1、B2、D、E等。据营养学家分析,100克大豆

    2020-06-03
  • 面包的吃法 关于面包的提示

    在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放在桌上不吃,维生素B2也会分解。因此,爱吃面包的人,要搭配着吃别的食物,以补充损失了的维生素。搭配的吃法有下列几种

    2020-05-30
  • 标准米、面好还是精米、精面好

    目前,从营养和经济两方面要求,我国粮食部分的传统加工法是将稻米和小麦加工为标准米和标准粉,指50千克糙米和小麦分别碾磨出46千克白米和40 5千克面粉

    2020-05-30
  • 主食的营养价值

    米、面、小米、玉米、高梁、荞麦等谷类食物称为主食。这些主食的营养成分也相似。人体每日热量摄入的60%~80%和蛋白质的50%~70%来自谷物,谷物

    2020-05-30
  • 嫩姜与老姜功效的区别

    从烹调美味的角度看,炖汤用老姜,泡菜用嫩姜好。例如,鸭子汤与姜搭配为绝配,即可综合性味,又可增加美味,因为加入姜片可以去鸭臊!一年四季

    2020-05-18
  • 大葱小葱营养成分不同

    普通的大葱被分成不同的大小。在北方,大葱主要用于煎炸。以山东大葱为例:皮厚叶多,有些一米长,重500-1500克,它们的大胆在鸡腿大葱和大梧桐

    2020-05-18
  • 吃姜去不去皮作用不同

    从中医角度看,姜皮属凉性,姜肉属温性。所以如果是驱寒治病,最好去掉。姜皮具有水消肿的食疗作用。当用于治疗水肿时,最好不要剥离它。从饮

    2020-05-15
  • 日常生活中姜的妙用 食用生姜特别提示

    (1)防治晕船、晕车、晕飞机等的良药,用生姜止呕吐有良效,故生姜有呕家圣药之称。(2)生姜中含有的姜酚具有较强的利胆作用,可用于胆囊炎、胆

    2020-04-27