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山药的营养价值

山药是一种食物,更是一种药物,在中医的药方中经常能够看到它们的身影。排骨是一种大补食品,身体虚弱、大病初愈的人经常会用排骨来补身体。山药与排骨混合在一起,既有药效,又有的出现。

山药含有一种薯蓣皂的物质,能够促进女性荷尔蒙合成,促进新陈代谢,还有助于胃肠的消化吸收,保证足够的营养供给。

山药的营养价值

很多女性都有手脚发凉的症状,这是体质虚弱的结果,而山药就能有效缓解这种症状,促进血液循环,使皮肤红润有光泽。

山药中的淀粉含量较高,所以肠胃不适、大便干燥的人要少吃。另外,山药的补身效果明显,体质偏热者也要少吃。

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