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孕妇、幼儿孕能吃银杏吗

银杏又称白果,富含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素和维生素b、维生素b等。银杏不仅有好的食物,而且有良好的保健功能。现代医学证明:银杏中的黄酮苷对脑血栓、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病有特殊的防治效果,常吃银杏能扩张微血管,促进血液循环,使人皮肤红润,振奋精神。

但银杏含有微量的青酸,吃多了会出现发热、呕吐、腹泻、痉挛、肢体僵硬、皮肤青紫、瞳孔散大、昏迷等中毒现象,不能吃多了。而且,孕妇及幼儿不宜食用。

孕妇、幼儿孕能吃银杏吗

中药房所卖的去壳白果,是已经炮制好的干货(食材最好先蒸软,不要影响口感),市场上真空包装的水果是煮的生鲜品,毒性下降,只要不太注意就可以放心享受。成人每天吃5~10粒为宜。

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