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海带的功效

  • 食用海带的注意

    海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。

    2020-10-10
  • 海带的营养

    每100克海带中约含有蛋白质8克,脂肪0 1克、胡萝卜素(维生素A元)0 57毫克、维生素B,0 09毫克、烟酸1 6毫克、钙1177毫克、铁150毫克、磷216毫克、钻22微克及一定量的维生素C等

    2020-10-10
  • 青绿色海带不要吃

    不少消费者认为海带颜色越绿越好。在购买海带时,以叶宽、色浓绿或紫中微黄、无枯萎叶者为上品。染色的海带呈青绿色,肉厚而有光泽。普通海带颜

    2020-09-01
  • 彩椒海带丝肺美更营养

    海带的吃法很多,其中凉拌海带丝是大家经常吃的一种家常菜,但只有海带丝给人感官比较单一,如果把海带丝和青椒、红椒搭配在一起,并与酱油、食醋

    2020-08-27
  • 为什么海带不能与柿子一起吃

    海带、紫菜等藻类是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,钙离子可与鞣酸结合生成不溶性结合物———鞣酸钙,影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适、呕吐、恶心及腹泻。所以,海带、紫菜不宜与柿子等水

    2019-04-06
  • 海带为什么不能与葡萄同食

    葡萄营养丰富,味甜可口,含有大量维生素C和丰富的葡萄糖、果糖,可健胃消食,对神经衰弱、过度疲劳有良好的疗效。还含有酒石酸、苹果酸、柠檬酸、草酸、果胶等、钙、磷、铁、葡萄糖甙等。海带中含有丰富的矿物质

    2019-02-12
  • 海带不能长时间浸泡

    海带食用前都要浸泡清洗,但若用水浸泡时间过长,或过分地敲打、抖打。会使海带失去应有的营养价值。

    2019-01-13
  • 海带为什么与虾皮搭配食用

    海带含有大量粗纤维和较多糖类,还含有较多碘、钙、磷、铁、钴等元素,尤其碘含量很高,每百克达24毫克之多,被誉为含碘冠军,孕妇吃海带有助于胎儿生长发育,经期中的妇女吃海带有助于情绪稳定。海带有软坚化痰

    2018-10-31
  • 海带和豆腐能一起吃吗?海带可以与豆腐一起食用好吗

    豆腐富含人体所需要的多种营养成分,其蛋白质、脂肪含量丰富,尤其赖氨酸较多,还含有丰富的钙、铁、卵磷脂等,有清热解毒、补中生津的作用。

    2018-03-03
  • 海带的饮食禁忌

    海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。

    2017-06-25
  • 春季常吃海带去老痰

    春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。

    2015-04-30
  • 用含碘量最多的食物海带做的抗辐射美食

    估计最近中国的盐得比日本超市里的粮食买的还火爆,场面还浩大,那是咱中国人多又没有安全感,社会保障、安全保障、卫生保障都不健全。我们刚吃饱饭几十年啊,倒回去几十年苦日子还历历在目,《党的女儿》里孩子偷吃

    2015-04-28
  • 如何鉴别有毒海带

    毒海带的鉴别方法也很简单:标准产品整根鲜海带为自然绿色,根部及尾部呈自然褐绿色,海带丝和海带结等产品的切割部位的创面为微绿白色。而经添加剂浸泡的整海带为非自然绿色,根部及尾部也为非自然绿色,切割创面也

    2014-05-12
  • 翠绿翠绿的有毒海带

    海带,中医入药时叫昆布,是褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。

    2014-05-02
  • 海带的营养价值

    海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品

    2013-06-09
  • 怎样使海带柔软可口

    众所周知,海带味道鲜美、营养丰富,百克海带中含有蛋白质41毫克,磷1080毫克,铁750毫克,海带中胡萝卜素、维生素B。和维生素B。的含量也很高,特别是海带中含有大量的碘,常吃可有效预防甲状腺肿大。此外,海带还

    2013-03-27
  • 不宜久泡海带

    据分析,海带含蛋白质、糖类、碘、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、维生素B,和B:等营养成分,尤其碘的含量居各种食物之首。

    2013-02-13
  • 如何泡发海带

    海带风味独特,营养丰富,还是一种碱性食物,对人体养生和健康十分有益。但是,泡发干海带还是有一定的讲究的,比如不可同时泡发过多,否则容易出现泡发不完全等状况,那么,在泡发海带时应注意什么呢?

    2013-02-04
  • 海带—含碘冠军

    海带又名海草、昆布、纶布等,为大叶藻科大叶藻的整株。我国沿海岸线的各省市均有人工栽培,尤以辽宁大连出产的海带质量最为上乘。

    2013-01-26
  • 煮海带加食碱或小苏打

    海带含丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等,而且易于吸收,对身体有很大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅,对产后瘦身也有帮助。

    2013-01-05