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苦瓜的功效

  • 常吃苦瓜真的会让你苦命

    有一年,我回老家去看母亲,发现桌子上放着一盒苦瓜茶,一问才知道这是大姐刚从海南带回来的。我就提醒母亲,苦瓜可是大寒的,您不能喝。母亲说,说明书上介绍得很好,说能治很多的病,我喝了几天了,没感到什么不舒

    2017-03-01
  • 女性朋友多吃苦瓜好处多

    苦瓜属葫芦科植物,嫩瓜炒熟作菜,熟时皮黄内有红瓤子,味甜可食。苦瓜中含有蛋白质、喹宁、果胶、糖、钙及微量维生素等。苦瓜的茎、叶、果、子均可入药。食用苦瓜,开胃爽口,但略感清苦。科学家发现,正是这种苦味

    2017-01-19
  • 苦瓜的功效

    苦瓜又称凉瓜、绵荔枝等。苦瓜有短圆锥形、长圆锥形或长条形,在瓜皮表面有瘤状突起,呈青绿色或淡绿色。以嫩脆、清香和具有特殊苦味而著称。在食用时,若嫌苦味过浓,保健功效:苦瓜中富含维生素c,还含有生物碱、纤维质、胡萝卜紊和磷、铁等成分。苦瓜的苦味是因其含有一种

    2015-04-30
  • 详解多吃苦瓜的好处 怎么吃法更健康

    尤其是对于想要去火和想要减肥的朋友来说,多吃一些苦瓜绝对可以达到满意的效果。但是苦瓜虽好,并非所有人都可以食用。都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气,但不管做什么事儿都得讲究个度,苦瓜虽好却也不能天天吃、顿

    2015-04-27
  • 苦瓜的功效与作用

    苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。

    2015-04-27
  • 罗汉果的功效与作用及食用方法

    罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克

    2015-03-07
  • 蔬菜选购知识——黄瓜·丝瓜·苦瓜

    选购黄瓜,要留意表皮应有凹凸状,周围有假刺突起,瓜身粗壮而弯曲,触摸时较坚实。如果表皮刺突不多,有剥落感,且瓜身稍挺直,便是不大新鲜,尚未成熟的黄瓜。冻伤了的黄瓜,瓜身通常出现松软及皱缩现象,不宜食用。如果表皮有褐色斑点,并有凹陷,表示瓜组织正在腐

    2014-01-24
  • 去苦瓜苦味两法

    苦瓜是南方菜肴,它营养丰富,夏日食之可清火去烦,还可防癌,但苦瓜苦味太重。要去苦瓜的苦味,可以采用以下两种方法:

    2013-03-05
  • 如何选购苦瓜

    苦瓜味苦,由于其与鱼肉搭配做食物时,不会使鱼肉产生苦味,而有着“君子菜”的称呼。苦瓜对糖尿病等疾病有很好的治疗作用,同时也有着清热解毒、清心明目、减肥的功效。那么,如何挑选好的苦瓜呢?

    2013-01-27
  • 不宜过多吃苦瓜

    苦瓜虽苦,但是它味苦性凉,爽口不腻,人吃了以后,会感到凉爽舒适。因此,它越来越成为人们的夏令良蔬,频频走上人们的餐桌。苦瓜不仅是一种营养丰富的佳蔬,据分析,它所龠的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,

    2013-01-17
  • 苦瓜-君子菜

    苦瓜润滑爽口,热量非常低,并具有减肥养颜解毒的功效,经常食用可改善皮肤和身材,因此受到许多女性的追捧。。。苦瓜——君子菜又名凉瓜、红羊、癞葡萄、苔达等,葫芦科。印度为其原产地,现我国南方为主要种植地区

    2013-01-15
  • 苦瓜不宜多吃

    苦瓜是一种味苦实凉的蔬菜,夏天食用苦瓜能激活味蕾,生津止渴,清心明目。另外苦瓜对女性还有美容作用,因此深受人们喜爱。不过,苦瓜不宜多吃。

    2012-11-07
  • 炒苦瓜前应先用开水焯一下

    苦瓜味苦性凉,吃后会给人清爽的感觉,还具有较高的药用价值,中医上说它“驱邪热、解劳乏,清心明目,益气壮阳”,因此,它越来越受到人们的喜爱,进入了很多家庭的食谱。

    2012-11-06
  • 夏季慢性肠炎患者忌食苦瓜

    中医认为,慢性肠炎多属脾胃虚寒,宜食温补固肠之品,忌食用寒凉性的食物。因为,夏季的苦瓜寒分阳,损脾败胃,故《滇南本草》说:“脾胃虚寒者食之令人吐泻腹痛。”所以,夏季慢性肠炎患者忌食苦瓜。

    2012-09-18
  • 苦瓜——植物胰岛素

    盛夏时节,烈日炎炎,用苦瓜做菜佐食,能消暑涤热,让人胃口大开,备受人们欢迎。苦瓜因外皮有瘤状突出,又有“葡萄酒”之称。因苦瓜从不把苦味渗入别的配料,所以又有“君子菜”的美名。

    2012-09-03
  • 夏季忌食用变成红黄色的苦瓜

    苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素,是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果。苦瓜虽苦,却博得许多人的喜爱。

    2012-09-02
  • 夏季糖尿病患者宜多食苦瓜

    苦瓜,顾名思义,是以味苦而得名。因其“实大于鸡子,有皱纹,似荔枝”,又名“锦荔枝”;因其果实外壳具瘤形突起,亦叫“赖葡萄”;因其性寒凉,亦名“凉瓜”。苦瓜是夏季常见的蔬菜,深受人们的喜爱。

    2012-08-24
  • 不可等闲视苦瓜

    苦瓜属葫芦科植物,嫩瓜炒熟作菜,熟时皮黄内有红瓤子,味甜可食。苦瓜中含有蛋白质、喹宁、果胶、糖、钙及微量维生素等。苦瓜的茎、叶、果、子均可入药

    2011-12-29
  • 枸杞苦瓜粥

    菜系及功能:阳痿食谱

    2010-08-25
  • 不宜多食苦瓜

    苦瓜含丰富的维生素C和铁,还含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A原、维生素B及果胶、苦瓜甙和多种氨基酸。具有降血糖和抗癌功能。美国堪萨斯州立大学的科学家们发现苦瓜中含有一种蛋白脂类成分,具有刺激和增

    2010-07-03