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粮油类

  • 动物油与植物油哪个好

    当然,维生素的含量,消化率的高低,贮存性能等等都应作全面考虑。下面简单介绍几种常用油脂的营养价值。鱼肝油。含不饱和脂肪酸量最高,并

    2020-01-30
  • 植物油安全可放心食用吗

    其实长期吃植物油,不仅不安全,而且还十分有害。因为植物油绝大多数属多不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸最大的弱点就是特别容易受到自由基的攻

    2020-01-30
  • 最适合女性享用的植物油

    脸部玫瑰果油(RosehipOi1):萃取自生长于南美洲3000米高的安第斯山脉上的野生玫瑰种子,其中含有高纯度的防皱物质,它绝佳的渗透滋润作用能

    2020-01-30
  • 为什么动物油和植物油有着很大的区别

    如果将动物油和植物油放在一起,应该说在本质上是没有什么区别的,因炒它们时均是脂肪,而脂肪摄入过多,是动物油也好,植物油也好,均对身体

    2020-01-30
  • 多食有护肤作用的植物油

    植物油中含有的不饱和脂肪酸,特别是其中的亚麻酸,对护肤具有重要作用。亚麻酸是人体不能合成的必需脂肪酸,其中所含的维生素E能预防皮肤干燥

    2020-01-30
  • 为什么植物油能燃烧人体内的脂肪

    人体内的脂肪大部分是饱和的,如果要想将其消耗,必须通过小运动量的持久的运动才能奏效。但是效果来得是比较慢的。要想使脂肪燃烧得快一些、

    2020-01-30
  • 为什么烹调高胆固醇食物时最好选用植物油

    大家可能已经知道了胆固醇的功与过,应该说胆固醇对于人体来说,多了不行,少了也不能。一般来说,人体内胆固醇要做到少比较困难,因为人们

    2020-01-30
  • 糖尿病患者须限制植物油

    有些糖尿病患者认为,植物油中含有大量的不饱和脂肪酸,比动物油要好,因此,他们大量食用植物油,不吃动物油。这种认识是错误的。

    2019-12-08
  • 油腻食物易增肥的说法不科学

    许多爱姜的女性对油腻性的食物十分抵制,认为吃这类食品会增肥。这种认识实际上没有什么科学道理。

    2019-08-19
  • 为什么植物油比动物油营养价值高

    植物油如花生油、豆油、芝麻油等其营养价值高是因它们所含的不饱和脂肪酸多,熔点低,食用后容易消化和吸收,尤其是必需脂肪酸含量高,还含有维生素E、K等。期旨肪呈分散细小的颗粒状,很容易消化吸收,所以它的营养

    2015-06-22
  • 猪油是从猪的脂肪组织如板油、肠油、皮下脂肪层的肥膘中提炼出来的动物性油脂。其中以板油熬炼出的猪油质量最好。猪油在液态时透明清澈,而在10%以下是固态时,呈白色的膏状,具有一种清香的滋味。每100克猪油中含有脂肪88 8克、胆固醇85毫克、维...

    2015-04-30
  • 从金浩茶油说如何选择安全茶油

    最近频频出现问题食品的报道,不得不让人感慨我们的食品安全问题,现在还有安全食物吗?是啊,面对这些我们虽然非常无奈,但毕竟出现问题的还是少数,而我们在选择商品时也可以尽量去避免这一问题。

    2015-04-27
  • 吃坚果等于喝油吗?

    一位朋友问:最近听到一个说法,说是吃坚果油籽等于喝油,如吃花生(非油炸)等于吃花生油,如是这样,那吃豆制品(豆浆,豆腐,豆芽)岂不等于喝豆油?吃葵花籽等于喝葵花籽油?吃核桃等于喝核桃油?如是这样,岂不

    2015-04-27
  • 植物和动物哪个更营养

    显然,这个问题一直以来的标准答案是,两大类食物的营养特点不同,植物性食物与动物性应搭配食用,且以植物性食物为主,动物性食物为辅。不过,我这里要探讨的是这个问题的本身:动物和植物哪一类更有营养。可以从以下8个方面进行讨论。

    2015-04-27
  • 好油?坏油?你能分清吗

    食用油是每天都会吃到的东西,使用优质的油不仅会增加食物的口感,对健康也十分有益。那么我们应怎样辨别油的好坏呢?怎样才能挑选到优质好油呢?这需要掌握一些基本常识。

    2015-04-21