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酸奶搭配什么食物才健康

酸奶适宜搭配的食物:酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。特别是配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。

酸奶不适宜搭配的食物:酸奶不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

酸奶搭配什么食物才健康

所以,爱喝酸奶的你要记住上面的搭配原则哦,千万不可随意的搭配酸奶饮用。

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